Ricette di Cucina » pasta sfoglia http://www.ricettedicucina.net Cucinare per passione Sun, 01 Aug 2010 09:27:28 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8 en hourly 1 Focaccione di pollo e radicchio http://www.ricettedicucina.net/ricette-carne/focaccione-di-pollo-e-radicchio/ http://www.ricettedicucina.net/ricette-carne/focaccione-di-pollo-e-radicchio/#comments Fri, 28 Aug 2009 08:22:10 +0000 admin http://www.ricettedicucina.net/?p=42 INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta sfoglia
2 cespi di radicchio veronese
200 gr. di petto di pollo
1 porro
1 rametto di rosmarino
½ bicchiere di vino bianco
1 uovo
2 dl. di panna fresca
150 gr. di fontina a fette
olio extravergine d’oliva
sale e pepe q.b.

]]> http://www.ricettedicucina.net/ricette-carne/focaccione-di-pollo-e-radicchio/feed/ 0 Medaglioni di vitello in crosta http://www.ricettedicucina.net/ricette-carne/medaglioni-di-vitello-in-crosta/ http://www.ricettedicucina.net/ricette-carne/medaglioni-di-vitello-in-crosta/#comments Sat, 06 Jun 2009 14:26:14 +0000 admin http://www.ricettedicucina.net/?p=35 INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta sfoglia
4 medaglioni di filetto di vitello
2 cucchiai olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio di basilico tritato
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di pinoli
4 cucchiaini di senape rustica
1 bicchierino di brandy
farina 00 e sale q.b

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