Ricette di Cucina » ricetta capodanno http://www.ricettedicucina.net Cucinare per passione Sun, 01 Aug 2010 09:27:28 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8 en hourly 1 Capesante gratinate http://www.ricettedicucina.net/ricette-pesce/capesante-gratinate/ http://www.ricettedicucina.net/ricette-pesce/capesante-gratinate/#comments Fri, 12 Feb 2010 18:45:03 +0000 admin http://www.ricettedicucina.net/?p=337 INGREDIENTI:

6 capesante
due spicchi di aglio pestato
pangrattato
prezzemolo
capperi sotto sale
sale e pepe q.b.
olio extra-vergine d’oliva

]]> http://www.ricettedicucina.net/ricette-pesce/capesante-gratinate/feed/ 0 Canapè al salmone http://www.ricettedicucina.net/ricette-antipasti/canape-al-salmone/ http://www.ricettedicucina.net/ricette-antipasti/canape-al-salmone/#comments Tue, 12 Jan 2010 17:37:38 +0000 admin http://www.ricettedicucina.net/?p=349 INGREDIENTI:

1 baguette
gr. 200 filetti di salmone canadese affumicato
gr. 50 di capperi sott’aceto
gr. 60 di burro
gr. 300 di tonno in scatola
gr. 250 di formaggio cremoso
maionese q.b.
pepe e sale q.b.

]]> http://www.ricettedicucina.net/ricette-antipasti/canape-al-salmone/feed/ 0 Filetto di salmone al cartoccio http://www.ricettedicucina.net/ricette-pesce/filetto-di-salmone-al-cartoccio/ http://www.ricettedicucina.net/ricette-pesce/filetto-di-salmone-al-cartoccio/#comments Sun, 10 Jan 2010 17:06:53 +0000 admin http://www.ricettedicucina.net/?p=343 INGREDIENTI:

un filetto di salmone di circa 400 gr
una cipolla dorata media
un ciuffo di prezzemolo
un bicchiere di vino bianco
sale e pepe q.b.
olio extravergine di oliva
gr. 50 di pomodorini di pachino
fettuccine fatte in casa paglia e fieno
50 gr di burro
noce moscata

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