Ricette di Cucina » ricetta dolci

Torta alla carota

admin — Fri, 26 Mar 2010 13:00:53 +0000

INGREDIENTI:

4 uova
180 gr. farina 00
300 gr. carote grattugiate
300 gr. farina di mandorle
200 gr. zucchero
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Castagnole di carnevale

admin — Mon, 15 Feb 2010 12:51:09 +0000

INGREDIENTI:

300 gr di farina “00″ che lievita
75 gr di zucchero
75 gr di burro
50 gr di frumina
un pizzico di sale
2 uova
buccia grattugiata di un limone
mezza busta di lievito
olio di semi di mais
zucchero a velo

Chiacchiere

admin — Fri, 12 Feb 2010 16:24:04 +0000

INGREDIENTI:

250 gr di farina “00″ che lievita
60 gr di zucchero
35 gr di burro
2 cucchiai di Marsala secco
un pizzico di sale
2 uova
olio di semi di mais per friggere
zucchero a velo
cannela macinata fine a piacere
farina “00″ per lavorare

Torta al cioccolato

admin — Thu, 07 Jan 2010 14:39:41 +0000

INGREDIENTI:

gr. 80 di burro
gr. 350 di farina 00
gr. 200 di zucchero
2 uova
1 bicchiere di latte
gr. 100 di cioccolato fondente in scaglie
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito vanigliato (per mezzo kg di farina)
2 cucchiai di zucchero a velo

Palline al cocco

admin — Thu, 26 Nov 2009 14:34:22 +0000

INGREDIENTI:

gr. 100 di burro
gr. 100 di biscotti tipo galletti
gr. 100 di zucchero
gr. 200 di cocco grattugiato
2 bicchieri di rum

Crostata di melone

admin — Sun, 05 Jul 2009 18:03:21 +0000

INGREDIENTI:

1 e ½ melone
1 kiwi
1 fragolone per guarnire
4 tuorli d’uovo
3,7 dl di latte intero
45 gr di farina
120 gr di zucchero a velo
una busta di vanillina
pasta frolla